调查显示，长寿老人普遍情况下食用热能和脂肪很少，发胖者不多。他们平时食品多为新鲜谷物，蔬菜，水果。此外，北京华山牛皮癣医院著名牛皮癣医生肖淑珍介绍说，他们居住环境好，常年保持体力活动。有名生物学家麦奇尼克夫曾提醒：酸奶可让人长寿。据调查，常食酸奶者其血清总胆固醇值健康，健康情况优良，老化明显延迟。经研究显示，年龄比较大的人常常食用维生素A，C，E有防癌延寿效用。维生素C能改善细胞间质粘着性，有避免影响癌细胞的浸润和移动效用。并且，维生素C能控制甲基苄胺与亚硝酸钠在身体内构成亚硝胺(致癌物质)，由此起到防癌效用。   》》》推荐阅读：牛皮癣有什么内在原因？

 

　　一、膳食与发胖：虽然影响发胖的因素很多，但大多数是由于在很长时间内进食超过身体需求的营养量而影响过多脂肪蓄积影响的。格外是中年龄比比较大的人活动量相对降低，假如摄取热能物质过多更是很容易出现发胖。发胖病患者常易合并高血压病，高血脂症，心脑血管病变，深重影响身体健康，缩短寿命。

 

　　二、膳食与骨质疏松及骨质软化：老年患者，格外是女性患者的发病，膳食营养因素占有有效果非常好的重大影响和后果的地位。年龄比比较大的人常因胃肠道功能退化，消化汲取功能较差，食量降低，使蛋白质，钙及维生素D食用量不能满足身体需求。更由于室外活动少，太阳光普照不充足，影响维生素D缺少，使骨质疏松及骨质软化症显示这种病变的几率明显增加。

 

　　三、老化是一种健康的生物学现象，多显示于65岁以后。但深重营养不好的会影响早衰。早衰会深重缩短寿命。解放前，由于生活贫困，人民多数营养不好的。平均寿命仅三十五岁;现在平均寿命达七十岁。正确的的膳食营养是健康长寿的重要的前提。动物试验显示，在蛋白质供给不受影响的前提下，热能摄取少的动物寿命相对比较长，即在饲喂51%酪朊食品时，鼠的平均寿命：自由膳食组为6十四天，热能限制组为934天。

 

　　四、维生素A主要能避免影响上皮癌变。化学致癌物质多为强氧化剂，维生素E有效果非常好的抗氧化效用，能对抗脂褐质，故有防癌及抗老化效用。植物油含比较多的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可降低血清胆固醇和低密度脂蛋白，能事先防备冠心病。年龄比比较大的人吃植物油有助于健康长寿。

 

　　温馨提示：牛皮癣在治疗期间忌食辣椒,酒,烟、生姜、牛肉、羊肉、葱蒜,咖啡等等刺激性食物。鱼、虾、蟹等生猛海鲜。更多想要了解，可以拨打成都银康银屑病医院电话：400-112-6766，医生QQ：139129160。