经常食用洋葱对有高血压，高血脂和心脑血管的老年牛皮癣患者有保健作用。洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力。    》》》推荐阅读：牛皮癣患者在饮食上需要注意？

 

　　洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。很多医生对牛皮癣患者能否吃洋葱做了临床试验，据多年的鉴定，牛皮癣患者是可以吃煮熟或者炒熟的洋葱，但不能吃生洋葱。洋葱含有硫质和人体必需的维生素，能清除体内的不洁废物质，帮助排毒，提高免疫力，由此看来，洋葱对牛皮癣患者也是有一定好处的。

 

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