牛皮癣是一种常见的皮肤病，受多种因素影响容易反复发作，如饮食不合理也可能使牛皮癣病情加重或复发，因此，牛皮癣患者要注意自己的饮食。那么，夏季牛皮癣患者在吃水果时要注意什么?

　　牛皮癣初期好发部位为四肢伸侧，其次为躯干部和头皮、发际。最初症状开始为粟粒大至黄豆大的红 色丘疹或斑丘疹，以后皮疹逐渐扩大增多，并可互相融合成片，而呈点滴状、钱币状、地图状、盘状、蛎壳状 等。皮损上覆盖有很厚的灰白色或灰黄色的鳞屑。

　　牛皮癣该怎么饮食呢？

　　1>、水果当主食，这是大家都知道的--危害：造成牛皮癣患者体内缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。平时要注意牛皮癣患者进食速度过快，也是平时要注意的--危害：加重肠胃负担，导致肥胖。

　　2>、红油豆腐。豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞症的牛皮癣患者。

　　牛皮癣可以吃毛豆吗?一般来说牛皮癣的病人要在饮食方面多加注意，以上食疗方法对与牛皮癣的患者是有一定的帮助的。牛皮癣患者可以通过这些食疗法在配合药物治疗来有效的缓解病情。