中老年牛皮癣患者饮食禁忌有什么呢?牛皮癣是慢性皮肤病,并且也是不容易治疗的顽固性病症,所以, 平时治疗之余,应该在生活中养成良好的饮食习惯。对于中老年患者来说,这个问你尤其重要。那么,中 老年牛皮癣患者饮食禁忌有什么呢?
1、银耳银耳一 直以来都很受中老年的喜爱,除了具有补肾的功效之外,同时还具有非常有效的润肺、生津功效。但老年 人比较好不要过量食用银耳,以免出现肠梗阻。银耳不容易消化,特别是对于消化功能减弱的老年人来说 ,如果过量食用的话就会出现恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气肠梗阻的情况,如果严重的话还需 要通过手术来治疗。
2、鱼子鱼子是保健食品中的佼佼者,它不仅仅含有丰富的优质蛋白、钙、磷等营养 物质,同时还含有各种有利于人类大脑以及骨髓的物质,比如维生素、核黄素、胆固醇等。但虽然鱼子富 含营养,老年人却不宜多吃,由于在鱼子中含有丰富的胆固醇,因此不适合老年人食用。而且鱼子虽然很 小,但烧煮很难熟透,吃下去很难消化,吃后容易消化不良,造成拉肚子。因此,烹饪鱼子要煮熟煮透, 吃的时候也不要吃得过量。
3、葵花子在葵花籽中含有极为丰富的维生素E以及有利于人体健康的脂肪酸, 但就算如此,老年人还是不能多加食用。葵花子含油量高,如果进食过量的话就会消耗体内的胆碱,从而 导致体内脂肪代谢失调,脂肪沉积于肝脏,造成肝功能障碍。除此之外葵花籽在炒制时用的香料,如桂皮 、花椒等对胃都有一定的刺激作用。
4、豆腐豆腐是我们餐桌上常见的食品,并且也含有丰富的营养物质 ,但老年人也不适合过量食用。豆腐中含有大量的蛋白质,如果过量食用的话就会导致老年人出现腹胀、 腹泻等不适症状。除此之外,在制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化, 而且还能促进人体内碘的排泄,造成人体内的碘缺乏。
中老年
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