牛皮癣患者的健康饮食大全。成都治疗银屑病医院医师指出，牛皮癣是皮肤科常见疾病，患者的免疫力比较低，精神状况差，尽管引发牛皮癣的原因有很多，但是饮食的不正确也会导致牛皮癣，这是很多牛皮癣患者都知道的，科学饮食对牛皮癣的治疗和康复有很大帮助，但是，牛皮癣患者该如何健康的饮食呢?

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牛皮癣患者的健康饮食大全

1、牛皮癣患者膳食以谷类食物为主，多样搭配。

牛皮癣患者还是适合一谷类食物为主，不过更多的患者喜欢食用动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，不利于牛皮癣的病情。此外，牛皮癣患者还要经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则会破坏里面的维生素、矿物质等营养成分。

2、牛皮癣患者膳食多吃蔬菜、水果和薯类。

蔬菜、水果可以保护患者的心血管健康、增强抵抗力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。

蔬菜的种类比较多，含有的营养价值也比较高，有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。

水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。

济宁牛皮癣医生提醒近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，因为薯类食物含有丰富的膳食纤维、多种维生素和矿物质，多吃薯类食物补充这方面营养。

3、牛皮癣患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品。

豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。

奶类是天然钙质的极好来源，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高。牛皮癣患者膳食中钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。因此，在饮食中应加大奶类制品的比例。

4、鱼、禽、蛋、瘦肉应适量。

鱼、禽、蛋、瘦肉等含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。
牛皮癣患者的健康饮食大全。温馨提示：牛皮癣患者要放松心情，保持一个乐观的心态。规律生活，避免熬夜，心情放松，多休息，不要疲劳，要经常和家人或者朋友沟通因为心情的好坏也决定着牛皮癣的病情及其复发。